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提問: 為什么喝酒會口渴？ 問題補充: 看了相關帖子都是說什么刺激腎排尿，乙醇溶水造成細胞脫水，喝熱了口渴等等，先不說白酒乙醇濃度高，就是啤酒喝多了也口渴啊，更何況有些人喝酒幾乎不上廁所，中學化學學習的是乙醇被氧化分解成水和二氧化碳，應該是越喝越多水啊，難道乙醇變成別的物質了？沒見到誰尿出乙醇啊，誰能解釋一下乙醇進入人體怎么分解的，為什么會導致身體缺水。 医师解答: 問題很直觀，邏輯上也很有道理。但這里有些事實上出入的問題。就以喝啤酒來說，雖然酒精度在3.5%一下，就算2%，你喝進肚里，酒水只是在你的消化道里，也就是在你的腸胃里，還沒有進入你的體內，進入腸細胞，進入血液等等。如果被吸收到細胞中，比如進入腸細胞，這時它不可能是以2%的濃度被吸收，2%的酒精濃度對細胞來說是致命的，是會死的。它只能以更低的濃度吸收。但人體對酒精的吸收又較強烈，比如腸胃里的酒精有10份，它強烈地就要吸收9.9份，想想，要吸收那么多的酒精，但又不可能保持那么高的原汁原味的濃度吸收，只好“拉”更多的水來降低酒精濃度，水少了，自然口渴。更多的水進入血液中，代謝產生的水自然自然也多，尿也多。乙醇是最終氧化成為了水和二氧化碳，你可以用分子式推到多少的乙醇產生多少的水，但就以和啤酒論，98%是水，乙醇“產水量”有多少？可算之。還有乙醇的分解不是一步到位的，也并不是全部都氧化了。但人體腸胃在要吸收乙醇時，確實要消耗大量的體內水，所以口渴。用中醫的說法，喝酒耗津液，耗津液，自然口渴。